Intro : Andaluces de Jaén, Aceituneros altivos, Decidme en el alma : quién, Quién levantó los olivos ? Andaluces de Jaén, Andaluces de Jaén,   No los levantó la nada, Ni el dinero, ni el señor, Sino la tierra callada, El trabajo y el sudor. Unidos al agua pura y a los planetas unidos, Los tres dieron la hermosura De los troncos retorcidos. Andaluces de Jaén, Andaluces de Jaén, Aceituneros altivos, Decidme en el alma : quién, Quién levantó los olivos ? Andaluces de Jaén, Andaluces de Jaén,   ¡Cuántos siglos de aceituna, Los pies y las manos presos, Sol a sol y luna a luna, Pesan sobre vuestros huesos ! Jaén, levántate brava Sobre tus piedras lunares, No vayas a ser esclava Con todos tus olivares. Andaluces de Jaén, Andaluces de Jaén, Aceituneros altivos, Pregunta mi alma : de quién, De quién son estos olivos ? Andaluces de Jaén, Andaluces de Jaén,