Intro : En bas d'chez moi y'a un bistro Et un patron pas très commode Un d'ces tauliers gastéropodes Qui porte la boutique sur son dos              Depuis des lustres il tient boutique En f'sant la tronche et pas d'crédit Il sert les croque morts, les flics Les bourreaux et les affranchis              Les cocus, les femmes à barbe Qui viennent y noyer leur chagrin Les innocents comme les coupables Les chiens de faïence personne dit rien       Parce que derrière la pompe à bière Y'a c'lui qu'on ose même pas regarder C'lui qu'on respecte comme l'abbé Pierre C'lui qu'on hésite à déranger On boit on s'tait on paye un verre On dit merci et s'il vous plaît En bas d'chez moi y'a un bistro Et un patron pas très commode Un d'ces tauliers gastéropodes Qui porte la boutique sur son dos              Il a mis tout c'qu'il avait d'dans Mélangé l'rouge et l'eau du bain Noyé sa femme, ses enfants Vu qu'il est seul on sait pas bien              Le dernier mot sorti de sa bouche Remonte à la guerre de cent ans Et depuis on écoute voler les mouches Sur le silence des clients