Partout autour de San Miguel, c'est à elle, Ces fermes... si belles, À la Doña Maria Helena Cantrell. Je travaille au ranch Et quand elle sort, je selle mes chevaux, Je prends mon fusil, galope près d'elle Et que sais-je encore ? Elle dit : « Merci Manuel ! » ou « Manuel por favor ! » ou « Bonsoir Manuel ! » La Doña Maria Helena Cantrell. L'église de San Miguel et ses cloches me disent, Elles me disent : « Cette dame, Manuel, C'est la femme du señor Don Carlos Cantrell. » Tu travailles au ranch, Et quand elle sort, tu selles les chevaux, Tu prends ses valises, ses lettres, ses livres Et que sais-je encore ? Mais je lis dans son coeur, Quand avec son regard elle dit : « Merci Manuel » ou « Manuel por favor ! »ou « Bonsoir Manuel ! » Ou « Manuel... à plus tard ! »