(basses ) L’épervier il faut le dire  Est petit mais bien voleur  L’épervier il faut le dire  Est le pire des menteurs  Quand il monte dans le ciel  Prenez garde demoiselles L’épervier pioupi  L’épervier paopa L’épervier pioupi  L’épervier paopa                          L’épervier de ma colline  N’est pas un très bon chrétien  L’épervier de ma colline  Chante comme un vrai païen  Il connait tous les couplets  Des filles de camaret L’épervier pioupi  L’épervier paopa L’épervier pioupi  L’épervier paopa                          Batelier de la Dordogne  Passe-moi sur l’autre bord  Batelier de la Dordogne  Il y va vraiment trop fort  Cette espèce d’épervier  Qui commence à m’agacer L’épervier pioupi  L’épervier paopa L’épervier pioupi  L’épervier paopa                          Epervier si t’es un homme  Viens te poser près d’ici  Epervier si t’es un homme  Je vais chercher mon fusil  Et ce soir je mangerai  Du bon pâté d’épervier L’épervier pioupi  L’épervier paopa L’épervier pioupi  L’épervier paopa                          Il est venu messieurs dames  Visiter mon poulailler  Il est venu messieurs dames  Ma colombe il m’a volée  Et je sais que l’animal  Ce soir dansera au bal. L’épervier pioupi  L’épervier paopa L’épervier pioupi  L’épervier paopa        

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À propos de la chanson

La chanson raconte l'histoire d'un épervier, qui est à la fois un voleur et un menteur, provoquant l'inquiétude des jeunes filles. L'oiseau est présenté comme un nuisible, non seulement en volant des volailles, mais aussi en chantant de manière païenne, loin des valeurs chrétiennes. Le protagoniste semble exaspéré par les frasques de cet épervier, qui dérange son quotidien et lui prend sa colombe. Le contexte évoque des thèmes de protection et d'agacement face à un prédateur, tout en ancrant l'histoire dans une atmosphère rurale, où les traditions et la vie simple se heurtent à des éléments perturbateurs. La chanson mêle l'humour et le quotidien, en illustrant comment un animal peut influencer la vie d'un homme dans un village.